قهوة الملوك
من جبال اليمن العريقة إلى كوبك مباشرة! نفخر بتقديم أجود أنواع البن اليمني المختص بمعالجات عالمية.
تاريخ يمان كوفي العريق
في Yaman Coffee، نفخر بتقديم أجود أنواع البن اليمني المختص، بما في ذلك الحرازي، الحيمي، المطري، والخولاني. محاصيلنا مختارة بعناية فائقة ومعالجة بأحدث الطرق (المجففة طبيعياً واللاهوائية).
نضمن لك نكهة غنية وإيحاءات فريدة تتراوح بين الشوكولاتة، الزهور، والفواكه، مع جودة استثنائية وتقييمات تذوق تصل إلى 90%. كل محصول موثق بشهادات المنشأ وبطاقات التذوق.
رحلة حبة البن
تتبع مسار القهوة اليمنية الأصيلة من أعالي الجبال وحتى تصل إلى فنجانك.
قطف حبوب البن الحمراء
تبدأ الرحلة بقطف حبات القهوة الأحمر الناضج يدوياً بعناية فائقة لضمان أفضل جودة.
التجفيف الطبيعي
يتم تجفيف الحبوب تحت أشعة الشمس فوق أسرة مرتفعة للحفاظ على النكهات الطبيعية المركزة.
حبوب البن الخضراء
بعد التقشير، نحصل على الحبوب الخضراء النقية الجاهزة للتصدير أو التحميص.
التحميص الاحترافي
نحمص الحبوب بعناية لإظهار الإيحاءات الفريدة لكل محصول يمني.
أنواع المحاصيل
نقدم تشكيلة متنوعة من البن اليمني الفاخر لتلبية كافة أذواق عشاق القهوة وقطاع الأعمال.
بن حيمي
من قلب المدرجات الجبلية التقليدية في منطقة حيمة غرب صنعاء ، نقدّم لكم واحداً من أجود أنواع البن اليمني وأكثرها تميزاً وعراقة. ينمو هذا البن ببطء شديد في المرتفعات الجبلية الشاهقة، مما يمنح حبوبه كثافة عالية ويسمح بتراكم السكريات الطبيعية داخلها لتعقيد نكهة لا مثيل له
بن حرازي
يُزرع في جبال حراز العالية، ويتميز بنكهاته الفاكهية وحموضته المعتدلة. كوب استثنائي حقاً. فاكهي
بن مطري
يُعد البن اليمني المطري أحد أندر وأجود سلالات القهوة في العالم، ونحن في يمان كوفي (Yaman Coffee) نفخر بأن نكون جسركم للوصول إلى هذا الإرث العريق من مصدره النقي. نقدم للنخبة من صناع القهوة والمذاقات الرفيعة خامات بن مطري خضراء، تم اختيارها وفرزها بعناية فائقة لضمان ثبات الجودة، وتطابقها مع أعلى المعايير والمواصفات العالمية.
بن خولاني
يُزرع في مرتفعات خولان العريقة، ويُعد من أفخر الأنواع؛ يتميز بنكهته الناعمة والمتوازنة مع إيحاءات المكسرات والعسل.
بن آنسي
يُزرع في منطقة آنس بمحافظة ذمار، ويتميز بقوام خفيف إلى متوسط ونكهة حمضية منعشة تشبه الحمضيات مع نهاية حلوة.
بن يافعي
يُزرع في جبال يافع الشاهقة جنوب اليمن، ويتميز بنكهته القوية والجرئية التي تميل إلى الفواكه المجففة والكراميل.
معايير المعالجة
ندمج التراث اليمني العريق مع المعايير الدولية الحديثة.
التجفيف الطبيعي
تجفيف حبوب البن تحت أشعة الشمس بالطرق اليمنية التقليدية لتعزيز الحلاوة.
المعالجة المغسولة
إزالة القشرة وغسل الحبوب لإبراز الحمضية الفاكهية والنكهة النظيفة.
التنقية اليدوية
فرز يدوي دقيق لكل حبة بن لضمان خلو المحصول من أي شوائب.
آراء عملائنا
نفخر بثقة عملائنا في جودة محاصيلنا وخدماتنا حول العالم.
"أفضل أنواع البن اليمني التي تذوقتها على الإطلاق، الجودة والتعامل في قمة الرقي."
"نعتمد على يمان كوفي لتوريد البن لمقاهينا، والنتائج دائماً مذهلة ورضا العملاء في تزايد."
"الاحترافية في التجهيز والشحن تجعلهم الشريك المثالي للأعمال الكبيرة."
"جودة البن الأخضر ونظافته من يمان كوفي تفوق التوقعات، تبرز النكهات بوضوح بعد كل عملية تحميص."
"التصدير اللوجستي إلى أوروبا احترافي جداً، وتصلنا الشحنات في وقت قياسي وبأعلى مستويات السلامة والجودة."
"نكهات البن اليمني من هذا المصدر معقدة وغنية جداً، إنه الخيار الأول لكل باريستا يبحث عن التميز في كوب القهوة."
"بن يمني أصيل يحمل عبير المدرجات الجبلية التراثية، المعالجة الطبيعية لديهم دقيقة جداً وتنافس بقوة في الأسواق العالمية."
"يمان كوفي ليس مجرد مورد، بل شريك استراتيجي يضمن لنا تقديم كوب قهوة يمني أصيل ومثالي يعود من أجله العملاء دائماً."
"تجربة التعامل مع يمان كوفي استثنائية، الالتزام بالمعايير العالمية في الفرز والتجهيز يمنحنا ثقة مطلقة في كل شحنة نطلبها."
معرض الصور والمحاصيل
نوثق لكم أصالة البن اليمني من قمم الجبال ومدرجات الزراعة إلى مراحل المعالجة والتحميص والتصدير المباشر.
يوميات Yaman Coffee
شاهد مقاطع حية توثق عمليات التجهيز، الفحص، وجلسات التذوق.
قصت البن اليمني العريق
قصه حبه البن
حلول الأعمال
شريكك الاستراتيجي في عالم القهوة. نقدم حلولاً متكاملة للشركات والمقاهي.
تصدير بالجملة
نوفر كميات تجارية من البن اليمني بأعلى معايير الجودة لتلبية احتياجات المستوردين حول العالم مع خدمات الشحن الدولي المضمون.
تعبئة خاصة للبراندات
حلول متكاملة للعلامات التجارية تشمل التحميص، التعبئة، وتغليف البن بهويتكم الخاصة بأفضل المواصفات.
توريد للمقاهي المختصة
نوفر محاصيل مختصة ومتميزة بتقييمات عالية لتكون الخيار الأول للمقاهي الباحثة عن التفرد في كوب القهوة.
إرسال الطلب
فريقنا جاهز للرد على استفساراتكم وطلباتكم، يسعدنا تواصلكم.